黃耆30g糙米60g人蔘粉15g冰糖適量
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1. 將黃耆洗淨後放入鍋內,加入約700cc的水,大火煮沸後,轉小火燉煮30分鐘後關火,濾渣取其湯汁備用。2. 先加入350cc的冷水,放入糙米後轉大火煮開,接著倒入黃耆湯汁與人蔘粉一同熬煮成粥,加入少許冰糖即可完成。
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