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|神農本草|

中藥是一個特殊的傳統產業,自古至今,大多數都是父傳子或師傳徒的方式,將中藥博大精深的學問代代傳承下去。

當然「神農本草」的誕生也不例外!

由於家族成員都在知名藥廠任職,劉老闆退伍後,便在家族長輩的簇擁下,開始進入中藥產業學習,從辨別基本中藥材開始、漸漸學會區分中藥材品質的好壞,到熟知固有成方⋯等,都花了非常多的精力研究。

然而,老闆娘也是因為家族長輩在迪化街經營中藥店舖的關係,畢業後,便到迪化街的中藥店工作,也是從辨別藥材開始慢慢地熟知各種藥材的特性,直到可以完全熟記普遍的食用配方。

老闆及老闆娘兩個人因為工作的關係認識、談戀愛並於民國75年(西元1986年)結婚。當年兩個人基於對中藥產業的熱情,便在迪化街開了第一家屬於自己的中藥舖『今展蔘茸藥行』,經營門市店面的零售業務。

今展

隔一年,1987年正逢政府開放進口大陸中藥材,於是兩人決定親自到中藥產地直接了解藥材的種植情形以及製藥的過程,所以開啟了中藥貿易的業務範疇。

劉老闆說:「開中藥舖經營門市,需要了解每種藥材的特性、固有成方等中藥學問以及了解顧客的需求,解決顧客的問題。然而經營進口貿易,則需要充份了解每種藥材的產地、加工過程等,最重要的是把關藥材品質的好壞。」

隨著時代演進,現代人生活越來越繁忙,大多數人已經沒有時間熬煮湯藥來保養身體,所以1989年開始研發適合現代人飲用的養生飲品,並於1993年開始經營漢方養生飲品品牌「神農純品堂」。

後來由於進口貿易業務以及養生飲品研發過於繁忙,所以才決定暫停中藥舖門市的經營,專心於藥材品牌「神農本草」的經營以及「神農純品堂」漢方養生飲品的研發。

古代幾千年的漢方養生文化,在台灣,藥食同源的飲食習慣,隨處可見。例如:饒河街以及士林夜市有名的十全藥燉排骨、萬華以及雙連有名的四神湯,還有冬天必吃的薑母鴨、羊肉爐等,都是最佳的例子。

老闆/老闆娘一直秉持著「漢方保養,不管是食補還是食療,一定要溫和並達到調理效果,並且自己敢吃敢喝的東西才敢販售。」的信念在經營,就是希望漢方養生文化可以長長久久的傳承下去。