蓮子桂圓茶

材料：

雞血藤1兩
生薑3~4片
紅棗6粒
雞胸肉或去皮雞肉半隻

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作法：

1.紅棗.蓮子.桂圓乾洗淨。
2.鍋中加入適量的水，待水滾後，將紅棗.蓮子放入以中火煮約20分鐘，不要打開鍋蓋續悶20分鐘，然後再加入桂圓乾.枸杞小火續煮10分鐘，也是不要打開鍋蓋再續悶20分鐘。
3.食用前，加入冰糖調味即可。