白木耳玉米雞湯

作法

1. 將雞腿肉去皮切塊汆燙備用。
2. 乾木耳用熱水浸泡五分鐘，洗淨去蒂頭撥小塊。
3. 玉米切段，紅棗、枸杞用水稍微沖一下。
4. 將所有的食材、米酒、水放入燉鍋中
5. 湯煮沸之後，小火燉30分鐘，最後再下鹽巴調味即可。