白木耳蘋果瘦肉粥

作法

1. 白木耳洗淨，剝成小片
2. 紅蘋果洗淨，去籽，切成16瓣(不能削皮)
3. 瘦豬肉洗淨，切成約1公分的厚片，再用少許太白粉拌勻備用。
4. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯，以小火慢慢煮開，放入白木耳及紅蘋果續煮15分鐘
5. 再加瘦豬肉及枸杞繼續煮10分鐘後，加入調味料拌勻即可。