桂枝生薑粥

作法

1. 先將米浸泡薑、米和 400 毫升的水放入鍋中，煮開之後加入用紗布包住的桂枝，並以弱火煮 20 分鐘；再加入用紗布包著的生薑，並以強火煮 3 分鐘後熄火。取出桂枝及生薑後加蓋蒸 5 分鐘即可。