白木耳雪梨甜湯

材料：

紅棗少許
枸杞少許
白木耳1朵
雪梨1顆
冰糖少許
牛奶(或豆漿)

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作法：

1. 把紅棗.枸杞.洗乾淨後，白木耳泡水泡軟
2. 把紅棗.枸杞.雪梨放入鍋子中，加入2000cc的冷水，開中火，煮 滾莫3-5分鐘
3. 滾了之後，改小火，放上鍋蓋燉煮20分鐘
4. 20分鐘後，開啟鍋蓋，此時可加白木耳，煮8-12分鐘
5. 最後加入冰糖調為即可完成
6. 冰鎮過後可以加入一些牛奶(或豆漿)更加美味