人參雞湯

安神消疲勞、增強免疫力

材料：

人蔘雞湯藥膳包1包
雞腿肉200g
薑片2-3片
米酒適量

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作法：

1. 人蔘雞湯藥膳包的藥材稍微清洗並且瀝乾
2. 雞腿肉滾水川燙
3. 將材料1.2放入鍋子中，加入薑片，水加高過材料，加入少許的米酒
4. 用瓦斯爐熬煮，大約1個小時左右，如果想用電鍋，外鍋倒入2杯量米杯的水燉煮。最後適當加入鹽即可完成。