雪耳炒肉絲 材料白木耳150克梅花肉200克青椒1顆辣椒1根芹菜50克蔥1根蒜頭3瓣鹽少許到蝦皮賣場選購食材 作法起油鍋,爆香蔥段、辣椒絲放入肉絲炒香新鮮白銀耳切碎,放入拌炒放入青椒、芹菜段拌炒,加入調味料炒熟即可。