桂圓紅棗糯米粥

作法

1. 紅棗洗淨加水浸泡30分鐘，取出紅棗分別劃開一刀
2. 桂圓洗淨浸泡30分鐘，浸泡湯汁留用。
3. 圓糯米、蕎麥分別洗淨置入，加水18杯(量米杯)，紅棗一起入鍋蓋鍋蓋
4. 中火煮約5-6分鐘，掀蓋攪拌，避免沾鍋米湯水即將滾開，鍋蓋不要全蓋，務必留下一點縫隙透氣，可避免湯汁溢出鍋。