核桃桂棗粥

作法

1. 小米洗淨後，以等量的水泡半小時，再瀝去水分。
2. 核桃、桂圓切小塊。紅棗去核，切碎。
3. 將小米、桂圓、紅棗和水倒入湯鍋內，以大火煮至沸。再轉小火熬煮20分鐘，小米米粒開成粥狀。
4. 加入碎核桃和糖拌勻，即可享用。