四神湯

材料

  • 四神藥膳包1包
  • 山藥1根
  • 排骨500g
  • 米酒適量
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四神湯

作法

  1. 先將四神藥膳包(茯苓.芡實.蓮子.薏仁)泡水20~30分鐘
  2. 排骨滾水川燙
  3. 將藥膳包.排骨.米酒,以及水加高過材料開始熬煮,最後適當加入鹽即可完成。
  4. 用瓦斯爐熬煮小火,大約1個小時左右,如果想用電鍋,外鍋倒入2杯量米杯的水燉煮。

有顧脾胃、補腎、利濕功效