四神排骨粥

材料

  • 糙米1杯(量米杯)
  • 排骨1/2斤
  • 四神中藥材一份
  • 水10杯
  • 鹽1匙
  • 米酒2匙
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四神排骨粥

作法

  1. 準備所有食材,將糙米洗淨備用
  2. 取一湯鍋將排骨洗淨、汆燙
  3. 取一鍋子將所有食材放入
  4. 煮1小時即可,外鍋2杯水
  5. 最後開蓋,加入調味料,拌勻即可享用