十全燉排骨

作法

1. 先排骨(或雞腿肉)滾水川燙
2. 將十全大補湯藥膳包.雞肉.薑片.米酒，以及水加高過材料開始熬煮，最後加入香油以及適當加入鹽即可完成。
3. 用瓦斯爐熬煮小火，大約1個小時左右，如果想用電鍋，外鍋倒入2杯量米杯的水燉煮。