別名:忍冬花、銀花、二花、雙花
類別:本品為忍冬科多年生半常綠纏繞性木質藤本植物忍冬的花蕾。我國南北各地均有分佈。夏初當花含苞未放時採摘,陰乾。生用,炒用或製成露劑使用
產地:日本,中國大陸及台灣中低海拔及平地常見的植物
性味:甘,寒。歸肺、心、胃經
金銀花的營養價值
金銀花的莖、葉和花都可入藥,具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香,含水量花蜜較多,農村兒童常採取花朵吸食蜜汁。鮮花莖曬乾或按制綠茶的方法制乾,即為金銀花茶有兩種,即是金銀花的成品
金銀花的四大功效及好處
《本草拾遺》:「主熱毒、血痢、水痢,濃煎服之。」
《本草綱目》:「一切風濕氣,及諸腫毒、癰疽疥癬、楊梅諸惡瘡。散熱解毒。」
根據《神農本草經》記載:「金銀花具有清熱解毒、涼血化瘀之效,主治外感風熱、瘟病初起、紅腫熱痛、便膿血」等,以現代藥理來看,金銀花含有環己六醇、黃酮類、肌醇、皂甙、鞣質等成分,廣寒抗菌作用,對金黃熱葡萄球菌、痢疾桿菌、流感病毒及致病黴菌等均有抑制作用;另外,金銀花也具有明顯抗發炎及解熱作用,且當中成份環己六醇常被用於治療肝炎、肝硬化及降膽固醇,具有一定的降血脂功效。
金銀花中藥療效不只如此,現代藥理也分析出內含揮發油、木犀草素、肌醇、原酸等成分,具廣泛的抗菌、消炎、解熱作用,並且還能降低膽固醇,更有研究發現金銀花的作用能促進淋巴細胞轉化、增強細胞吞噬,或是促進腎上腺皮質激素釋放,雙管齊下提高人體免疫力、抑制急性發炎,因此金銀花又被稱為「中藥抗生素」,市面上許多感冒、消炎成藥都有含金銀花,常用於呼吸道保健,搭配連翹使用可增強相關功效。
金銀花清熱解毒的效果,還常用於各種癰腫疔瘡。金銀花功效皮膚出問題時也很常使用於治療濕疹、毛囊炎、青春痘、粉刺、痱子等等熱毒引起的皮膚病症,利用金銀花能退火消炎、抑制細菌感染,進而舒緩發炎化膿,有「內外癰腫之要藥」的稱呼。
一、清熱解毒
金銀花屬寒性,能清熱解毒,對去熱、解暑非常有效。在夏天,用金銀花泡水,還能提高精神,讓人神清氣爽。對於身體出現的毒素、瘡瘍,把金銀花和薄荷、連翹一起煎服,能疏表散熱。
二、消炎止痛
感冒咳嗽很常見,會讓喉嚨越來越痛,飲用金銀花水,能起到消炎作用,喉嚨不再疼痛。身體出現疼痛,例如,喉嚨痛,喝金銀花水,刺激腎上腺皮質,使其激素釋放,對緩解炎症、腫痛非常好。在平時,喝一點,能預防發炎。
三、提高免疫力
金銀花泡水喝,還能促進淋巴細胞發生轉化,不斷增強白細胞吞噬能力,免疫力得到提高,疾病很少上身。
四、散熱祛邪
夏天炎熱,很多人頭暈腦脹,容易疲勞,出現了失眠多夢,喝一點金銀花水,能調節身體,特別對口乾舌燥,出現的嘴唇乾裂,有一定緩解作用。
三項金銀花的研究報導/科學證實
2. 生藥所黃奇英教授團隊證實:黃耆與金銀花能抗新冠肺炎病毒
3. 清熱解毒的金銀花