肉骨茶

溫中和胃、健脾活血、散寒袪濕、對抗疾病

材料：

肉骨茶藥膳包1包
豬肋骨800g
蒜頭8顆
米酒適量
魚露適量

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作法：

1. 先豬肋骨滾水川燙
2. 將肉骨茶藥膳包.豬肋骨.蒜頭.米酒.魚露，以及水加高過材料開始熬煮，最後加入適當加入鹽即可完成。
3. 用瓦斯爐熬煮小火，大約1個小時左右，如果想用電鍋，外鍋倒入2杯量米杯的水燉煮。
4. 最後可加入自己喜歡的食材下去一起滾，即可完成